Prezzo: 55,00 €al Kg (IVA inclusa)
Parmigiano Reggiano BIOLOGICO
Stagionatura: oltre 90 mesi
Peso: 500 g. circa
Confezione: confezione sottovuoto
Assaggiare il Parmigiano Reggiano biologico CANDIABIO stagionato oltre 90 mesi è un’esperienza gustativa straordinaria, che merita di essere fatta almeno una volta nella vita.
Questo formaggio stagionato più di otto anni presenta una grande complessità aromatica ed è considerato un vero e proprio tesoro gastronomico, apprezzato da veri intenditori.
Il lungo periodo di stagionatura contribuisce a rendere questo formaggio un vero e proprio gioiello gastronomico.
Ingredienti:
• Latte biologico
• Sale
• Caglio
Allergeni:
• Latte
* L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g.
** Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il 24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
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