Formaggio Italiano a pasta dura Biologico Tenero Amore

Prezzo: 12,00  IVA inclusa

Parmigiano Reggiano BIOLOGICO
Stagionatura:
inferiore ai 6 mesi
Peso: 500 g. circa
Confezione: confezione sottovuoto

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Il nostro Tenero Amore è un formaggio a pasta dura, realizzato con lo stesso latte che utilizziamo per produrre il nostro Parmigiano Reggiano biologico.

Si distingue da quest’ultimo per essere rimasto a stagionare pochissimi mesi (inferiore ai 6 mesi) e per il suo basso contenuto di sodio, dovuto alla poca permanenza della forma all’interno delle vasche di salagione.

Si presta particolarmente ad essere gustato come aperitivo e per arricchire insalate, panini e piatti freddi.

È ottimo anche come ingrediente di lasagne o pasta al forno e come sostituto della mozzarella nella pizza fatta in casa.

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